Aranygaluska

Desszert 418 Módosítva: 2021. 02. 23. Feltöltve: 2021. 02. 23.
Aranygaluska Aranygaluska
  • Adag: 6 fő
  • Előkészítés: 45 perc
  • Főzés: 40 perc
  • Kalória: -
  • Nehézség: Közepes
Nyomtat

Az alapja egy nagyon egyszerű, könnyed kelt tészta, ami cukros dióba forgatunk és vanília sodóval tálalhatunk. Én a lustább megoldást választom ... pudingpor :-)

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Langyosíts meg másfél deci tejet, keverd bele a cukrot és az élesztőt, majd futtasd fel körülbelül 10 perc alatt. Akkor lesz kész, ha habos és megemelkedik.
  2. A lisztet szitáld egy tálba (egy könnyebb lesz a tészta)
  3. Add hozzá a tojássárgát, az olvasztott vajat, a maradék tejet, a sót, a citrom reszelt héját és a felfutott élesztőt.
  4. Dolgozd össze, lágy, könnyű tésztát kell kapnod.
  5. Formázz belőle cipót, és lisztezett tálban keleszd a duplájára körülbelül 45 perc alatt.
  6. Közben a diót keverd össze a cukorral.
  7. A tésztát tedd át lisztezett felületre, és nyújtsd ujjnyi vastagra, majd kis méretű pogácsaszaggatóval szúrd ki, vagy sodord vastagabb kolbásszá, rúddá és szeleteld fel kb 2cm -es szeletekre
  8. Forgasd bele az olvasztott vajba, hempergesd meg a cukros dióban, és rendezd egymás mellé egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe.
  9. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd 35-40 percig.
  10. A sodóhoz készítsd el a vanília pudingot csak kicsit hígabbra mint a pudinghoz Részletekben engedd fel a tejjel, majd kis lángon, folyamatosan kevergetve főzd addig, amíg besűrűsödik.
  11. Tálaláskor öntsd le vele a galuskákat.

Aranygaluska



  • Adag: 6 fő
  • Előkészítés: 45 perc
  • Főzés: 40 perc
  • Kalória: -
  • Nehézség: Közepes

Az alapja egy nagyon egyszerű, könnyed kelt tészta, ami cukros dióba forgatunk és vanília sodóval tálalhatunk. Én a lustább megoldást választom ... pudingpor :-)

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Langyosíts meg másfél deci tejet, keverd bele a cukrot és az élesztőt, majd futtasd fel körülbelül 10 perc alatt. Akkor lesz kész, ha habos és megemelkedik.
  2. A lisztet szitáld egy tálba (egy könnyebb lesz a tészta)
  3. Add hozzá a tojássárgát, az olvasztott vajat, a maradék tejet, a sót, a citrom reszelt héját és a felfutott élesztőt.
  4. Dolgozd össze, lágy, könnyű tésztát kell kapnod.
  5. Formázz belőle cipót, és lisztezett tálban keleszd a duplájára körülbelül 45 perc alatt.
  6. Közben a diót keverd össze a cukorral.
  7. A tésztát tedd át lisztezett felületre, és nyújtsd ujjnyi vastagra, majd kis méretű pogácsaszaggatóval szúrd ki, vagy sodord vastagabb kolbásszá, rúddá és szeleteld fel kb 2cm -es szeletekre
  8. Forgasd bele az olvasztott vajba, hempergesd meg a cukros dióban, és rendezd egymás mellé egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe.
  9. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd 35-40 percig.
  10. A sodóhoz készítsd el a vanília pudingot csak kicsit hígabbra mint a pudinghoz Részletekben engedd fel a tejjel, majd kis lángon, folyamatosan kevergetve főzd addig, amíg besűrűsödik.
  11. Tálaláskor öntsd le vele a galuskákat.

Érdekelhet még

Hírlevél

Iratkozzon fel, hogy e-mailen értesítést kapjon az új receptekről.