Csokis muffin

Csokis muffin

Muffint sokan sokféle módon készítenek ez egy egyszerű csokis változat.

Hozzávalók

• 125 gr RAMA margarin
• 150 gr porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 db tojás
• 2 kv-s kanál sütőpor
• 20 gr kakaópor
• 20 dkg liszt
• 3 ek tej
• Kérmhez:
• 150 gr étcsokoládé
• 250 gr RAMA margarin
• 100 gr porcukor

Elkészítés

1. A margarint a porcukorral, vaniliás cukorral habosra kikavarjuk
2. Beletesszük a kakaóport
3. Lisztet a sütőporral összekavarjuk
4. Az egészet egybe tesszük és a tejjel összedolgozzuk
5. Muffin formába tesszük (kikenve + papir)
6. 180 C fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük
7. Az étcsokoládét gőz felett megolvasztjuk egy edényben
8. Közben a margarint kikavarjuk habosra a porcukorral
9. Langyosra visszahűlt csokoládét belekavarjuk a krémbe
10. A csokis krémet habzsákkal a már elkészült muffinokra nyomjuk