Diós vagy Mandulás kifli

Diós vagy Mandulás kifli

Dóból vagy mandulából egyszerű, hosszan eltartható süti készíthető.

Hozzávalók

• 12 dkg vaj
• 12 dkg liszt
• 12 dkg darált dió vagy mandula
• 7 dkg vaniliás porcukor
• 1 dkg élesztő
• 1 ek tej

Elkészítés

1. A vajat a lisztet összedörzsöljük
2. A darált diót vagy mandulát, a vaniliás porcukrot és a tejbe megfuttatott élesztőt összegyúrjuk
3. A masszából kis kifliket formálunk
4. Előmelegített, közepesen meleg sütőben sütjük. Csak akkor szedjük ki a tepsiből ha már majdnem kihűlt.
5. A kifliket vaniliás porcukorba forgatjuk.
6. Kifliken kívül más formákat is készíthetünk.
7. Pár nap múlva megpuhul és fogyasztható.