Gombás-tojásos hóember

Saláta 380 Módosítva: 2020. 02. 02. Feltöltve: 2020. 02. 02.
Gombás-tojásos hóember
  • Adag: 4 fő
  • Előkészítés: -
  • Főzés: -
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű
Nyomtat

A saláta őzgerincformában is elkészíthető.

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajon az apró kockára vágott vöröshagymát megdinszteljük, gombát rátesszük, és kb. 20 percig sütjük. Ízlés szerint megszórjuk borssal.
  2. A főtt tojást, csemegeuborkát, lila hagymát felkockázzuk. Hozzáadjuk a kihűlt gombát, majonézt, mustárt, tejfölt és a forró vízben feloldott zselatint. Ízlés szerint borsozzuk-fűszerezzük.
  3. Jól összekeverjük, formába öntjük, és pár órára, akár egy éjszakára állni hagyjuk.
  4. Kiöntjük a formából. Egy-egy kettévágott olajbogyó a hóember szemei és a gombja.
  5. Egy-egy kettévágott koktélparadicsom az orra és a sapkáján a dísz. Paprikából kivágjuk a száját és a sálját. Egy uborkaszeletből a sapkáján a leveleket vágjuk ki.

Gombás-tojásos hóember



  • Adag: 4 fő
  • Előkészítés: -
  • Főzés: -
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű

A saláta őzgerincformában is elkészíthető.

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajon az apró kockára vágott vöröshagymát megdinszteljük, gombát rátesszük, és kb. 20 percig sütjük. Ízlés szerint megszórjuk borssal.
  2. A főtt tojást, csemegeuborkát, lila hagymát felkockázzuk. Hozzáadjuk a kihűlt gombát, majonézt, mustárt, tejfölt és a forró vízben feloldott zselatint. Ízlés szerint borsozzuk-fűszerezzük.
  3. Jól összekeverjük, formába öntjük, és pár órára, akár egy éjszakára állni hagyjuk.
  4. Kiöntjük a formából. Egy-egy kettévágott olajbogyó a hóember szemei és a gombja.
  5. Egy-egy kettévágott koktélparadicsom az orra és a sapkáján a dísz. Paprikából kivágjuk a száját és a sálját. Egy uborkaszeletből a sapkáján a leveleket vágjuk ki.

Érdekelhet még

Hírlevél

Iratkozzon fel, hogy e-mailen értesítést kapjon az új receptekről.