- Adag: 7 fő
- Előkészítés: 30 perc
- Főzés: 1 óra
- Kalória: -
- Nehézség:
Könnyű
Nyomtat
A kislányom egyik kedvenc étele, neki a kedvére készítettem.
Hozzávalók
Elkészítés
- A húst megmosom, felkockázom.
- A zöldségeket megpucolom, megmosom, feldarabolom.
- A vöröshagymát apró kockára vágom, és 2 ek olajon üvegesre párolom.
- Ezután beleteszem a húskockákat. Kifehérítem a hagymán.
- 2 ek pirospaprikát teszek rá, majd összekeverem, hogy mindenhol érje a húst.
- Sózom, borsozom és köményezem, majd hogy épp ellepje, felöntöm vízzel. (pörköltet főzök).
- Amíg fő a hús, 2 ek olajon megkergetem a zöldségeket, majd vizet öntök rá, és puhára főzöm.
- A zöldségek hamarabb elkészülnek, mint a pöri, ezért levesestől félreteszem.
- Amikor a hús is megpuhul, hozzáöntöm a levest a zöldségekkel együtt.
- Ha újra felforr, megkóstoljuk, hogy mit kell pótolni, (mindent
Gulyásleves
- Adag: 7 fő
- Előkészítés: 30 perc
- Főzés: 1 óra
- Kalória: -
- Nehézség:
Könnyű
A kislányom egyik kedvenc étele, neki a kedvére készítettem.
Hozzávalók
Elkészítés
- A húst megmosom, felkockázom.
- A zöldségeket megpucolom, megmosom, feldarabolom.
- A vöröshagymát apró kockára vágom, és 2 ek olajon üvegesre párolom.
- Ezután beleteszem a húskockákat. Kifehérítem a hagymán.
- 2 ek pirospaprikát teszek rá, majd összekeverem, hogy mindenhol érje a húst.
- Sózom, borsozom és köményezem, majd hogy épp ellepje, felöntöm vízzel. (pörköltet főzök).
- Amíg fő a hús, 2 ek olajon megkergetem a zöldségeket, majd vizet öntök rá, és puhára főzöm.
- A zöldségek hamarabb elkészülnek, mint a pöri, ezért levesestől félreteszem.
- Amikor a hús is megpuhul, hozzáöntöm a levest a zöldségekkel együtt.
- Ha újra felforr, megkóstoljuk, hogy mit kell pótolni, (mindent
Érdekelhet még