Joghurtos-tökmagos pogácsa

Desszert 476 Módosítva: 2020. 02. 03. Feltöltve: 2020. 02. 02.
Joghurtos-tökmagos pogácsa
  • Adag: 4 fő
  • Előkészítés: -
  • Főzés: -
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű
Nyomtat

A lisztet vegyíthetjük tökmagliszttel is fele-fele arányban. Úgy még jobban kiérezni a tökmag ízét.

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztához egy tálba tesszük a lisztet. Hozzáadjuk a tojást, vajat, zsírt, apróra darált tökmagot, joghurtot, ízlés szerint sót.
  2. A langyos, cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt, tésztához adjuk, jól kidolgozzuk, és lefedve, meleg helyen duplájára kelesztjük.
  3. Miután megkelt, lisztezett felületen kinyújtjuk kb. másfél cm vastagságúra, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, majd zsírral kikent tepsibe egymás mellé sorakoztatjuk.
  4. A tészta tetejét felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Joghurtos-tökmagos pogácsa



  • Adag: 4 fő
  • Előkészítés: -
  • Főzés: -
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű

A lisztet vegyíthetjük tökmagliszttel is fele-fele arányban. Úgy még jobban kiérezni a tökmag ízét.

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztához egy tálba tesszük a lisztet. Hozzáadjuk a tojást, vajat, zsírt, apróra darált tökmagot, joghurtot, ízlés szerint sót.
  2. A langyos, cukros tejbe felfuttatjuk az élesztőt, tésztához adjuk, jól kidolgozzuk, és lefedve, meleg helyen duplájára kelesztjük.
  3. Miután megkelt, lisztezett felületen kinyújtjuk kb. másfél cm vastagságúra, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, majd zsírral kikent tepsibe egymás mellé sorakoztatjuk.
  4. A tészta tetejét felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Érdekelhet még

Adja hozzá megjegyzését

Hírlevél

Iratkozzon fel, hogy e-mailen értesítést kapjon az új receptekről.