- Adag: 4 fő
- Előkészítés: 60 perc
- Főzés: -
- Kalória: -
- Nehézség:
Könnyű
Nyomtat
Ha már meguntad a sült krumplit akkor érdemes ezzel is próbálkozni. Van ahol krumplislángosnak hívják, de szerintem inkább palacsinta, lepény szerű hiszen nem bő olajban készül
Hozzávalók
Elkészítés
- A burgonyát enyhén sós vízben főzzük meg, majd még melegen hámozzuk meg, és törjük össze.
- Adjuk hozzá a langyos vajat, sózzuk, és annyi lisztet keverjünk hozzá, amennyit felvesz.
- Pihentessük körülbelül 20 percig a tésztát, majd szedjük szét darabokra, és egyesével nyújtsuk ki mindet, hogy akkora kört kapjunk, amekkora a serpenyő átmérője, amiben sütni szeretnénk.
- Ha ezzel megvagyunk, kevés olajon süssük meg a szeletek mind két oldalát.
Krumplilepény
- Adag: 4 fő
- Előkészítés: 60 perc
- Főzés: -
- Kalória: -
- Nehézség:
Könnyű
Ha már meguntad a sült krumplit akkor érdemes ezzel is próbálkozni. Van ahol krumplislángosnak hívják, de szerintem inkább palacsinta, lepény szerű hiszen nem bő olajban készül
Hozzávalók
Elkészítés
- A burgonyát enyhén sós vízben főzzük meg, majd még melegen hámozzuk meg, és törjük össze.
- Adjuk hozzá a langyos vajat, sózzuk, és annyi lisztet keverjünk hozzá, amennyit felvesz.
- Pihentessük körülbelül 20 percig a tésztát, majd szedjük szét darabokra, és egyesével nyújtsuk ki mindet, hogy akkora kört kapjunk, amekkora a serpenyő átmérője, amiben sütni szeretnénk.
- Ha ezzel megvagyunk, kevés olajon süssük meg a szeletek mind két oldalát.
Érdekelhet még
Adja hozzá megjegyzését