Elsőre lehet hogy furcsán hangzik, de érdemes kipróbálni
Hozzávalók
Elkészítés
Az apróra vágott vöröshagymás a kókuszolajon megpirítjuk. A magvakat ledaráljuk. A tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A tojások sárgájához hozzáadjuk a fűszereket, a sült hagymát, a sajtot és a magvakat. Alaposan elkeverjük. Végül óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot.
A kenyérsütőformát kókuszolajjal kikenjük (akár finomra darált magvakkal is beszórhatjuk). A tésztát formába tesszük, megszórjuk lenmaggal, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
A kenyeret sütőformában kihűtjük, majd kivesszük és felvágjuk.
Magvas-hagymas kenyer liszt nelkul
Adag: -
Előkészítés: -
Főzés: -
Kalória: -
Nehézség:
Könnyű
Elsőre lehet hogy furcsán hangzik, de érdemes kipróbálni
Hozzávalók
Elkészítés
Az apróra vágott vöröshagymás a kókuszolajon megpirítjuk. A magvakat ledaráljuk. A tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A tojások sárgájához hozzáadjuk a fűszereket, a sült hagymát, a sajtot és a magvakat. Alaposan elkeverjük. Végül óvatosan hozzákeverjük a tojáshabot.
A kenyérsütőformát kókuszolajjal kikenjük (akár finomra darált magvakkal is beszórhatjuk). A tésztát formába tesszük, megszórjuk lenmaggal, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
A kenyeret sütőformában kihűtjük, majd kivesszük és felvágjuk.
Hobbim a sütés-főzés. Rengeteg receptet kipróbáltam már, többnyire sikerrel, de még mindig van tanulni valóm. Mostanában a reform receptek érdekelnek az egészség jegyében, de mellette a családnak is szívesen főzöm-sütöm azt, amit megkívánnak.