Májgaluska leves

Leves 296 Módosítva: 2020. 10. 18. Feltöltve: 2020. 10. 18.
Májgaluska leves
  • Adag: -
  • Előkészítés: -
  • Főzés: -
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű
Nyomtat

Hétköznapi leves amit akár fagyasztott, előkészített galuskából is csinálhatsz de persze friss alapanyagokból a legjobb

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket pucold meg, mosd meg, és darabold fel tetszés szerint.
  2. Egy fazékban melegíts kevés olajat, majd rakd bele a zöldségeket, és kevergetve párold pár percig.
  3. Sózd, borsozd meg ízlés szerint, és öntsd fel egy-másfél liter vízzel.
  4. Morzsold bele a leveskockát, és kis lángon főzd fél óráig.
  5. Ameddig föl addig a csirkemájakat tisztítsd meg, egy kés fokával kapargasd meg.
  6. Add hozzá a tojást, a sót, a borsot, a petrezselyemzöldet és annyi zsemlemorzsát, hogy még könnyű legyen a massza állaga
  7. Pihentesd 15 percig.
  8. Amikor a lében zöldségek már puhák, egy kiskanál segítségével szaggass a levesbe galuskákat, és főzd meg négy-öt perc alatt. Ha szükséges, dobj még bele fűszert, és szórd meg petrezselyemmel.
  9. VAGY vehetsz fagyasztott galuskát is :-)

Májgaluska leves



  • Adag: -
  • Előkészítés: -
  • Főzés: -
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű

Hétköznapi leves amit akár fagyasztott, előkészített galuskából is csinálhatsz de persze friss alapanyagokból a legjobb

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket pucold meg, mosd meg, és darabold fel tetszés szerint.
  2. Egy fazékban melegíts kevés olajat, majd rakd bele a zöldségeket, és kevergetve párold pár percig.
  3. Sózd, borsozd meg ízlés szerint, és öntsd fel egy-másfél liter vízzel.
  4. Morzsold bele a leveskockát, és kis lángon főzd fél óráig.
  5. Ameddig föl addig a csirkemájakat tisztítsd meg, egy kés fokával kapargasd meg.
  6. Add hozzá a tojást, a sót, a borsot, a petrezselyemzöldet és annyi zsemlemorzsát, hogy még könnyű legyen a massza állaga
  7. Pihentesd 15 percig.
  8. Amikor a lében zöldségek már puhák, egy kiskanál segítségével szaggass a levesbe galuskákat, és főzd meg négy-öt perc alatt. Ha szükséges, dobj még bele fűszert, és szórd meg petrezselyemmel.
  9. VAGY vehetsz fagyasztott galuskát is :-)

Érdekelhet még

Adja hozzá megjegyzését

Hírlevél

Iratkozzon fel, hogy e-mailen értesítést kapjon az új receptekről.