Mozzarellás sonkás cukkinitekercs

Zöldség 533 Módosítva: 2020. 01. 18. Feltöltve: 2020. 01. 18.
Mozzarellás sonkás cukkinitekercs
  • Adag: -
  • Előkészítés: -
  • Főzés: -
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű
Nyomtat

Gyors vendégváró. 10 tekercshez

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinik két végét levágjuk, és szeletelővel 3-4 milliméteresre vágjuk hosszában, majd teljesen széles szeleteket választunk (hosszú csíkokat kell kapnunk).
  2. Olívaolajba mártjuk, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és az előmelegített, forró sütőbe tesszük sütőpapíron, kb. 20 percre.
  3. Ha már kissé megpirult rajta a morzsa, kivesszük, hagyjuk kissé hűlni.
  4. Közben a mozzarellát is szeletekre vágjuk, és a sonkát is olyan szélesre, amilyenek a cukkinik.
  5. A sonkából és a mozzarellából egy-egy szeletet a morzsás cukkinire teszünk, és felgöngyöljük.
  6. Fogvájóval megtűzzük, és visszatesszük a forró sütőbe még 10–15 percre.

Mozzarellás sonkás cukkinitekercs



  • Adag: -
  • Előkészítés: -
  • Főzés: -
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű

Gyors vendégváró. 10 tekercshez

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinik két végét levágjuk, és szeletelővel 3-4 milliméteresre vágjuk hosszában, majd teljesen széles szeleteket választunk (hosszú csíkokat kell kapnunk).
  2. Olívaolajba mártjuk, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és az előmelegített, forró sütőbe tesszük sütőpapíron, kb. 20 percre.
  3. Ha már kissé megpirult rajta a morzsa, kivesszük, hagyjuk kissé hűlni.
  4. Közben a mozzarellát is szeletekre vágjuk, és a sonkát is olyan szélesre, amilyenek a cukkinik.
  5. A sonkából és a mozzarellából egy-egy szeletet a morzsás cukkinire teszünk, és felgöngyöljük.
  6. Fogvájóval megtűzzük, és visszatesszük a forró sütőbe még 10–15 percre.

Érdekelhet még

Szerző Csutak Csutak

Hobbim a sütés-főzés. Rengeteg receptet kipróbáltam már, többnyire sikerrel, de még mindig van tanulni valóm. Mostanában a reform receptek érdekelnek az egészség jegyében, de mellette a családnak is szívesen főzöm-sütöm azt, amit megkívánnak.

Hírdetés

Maradjunk kapcsolatban

Hírlevél

Iratkozzon fel, hogy e-mailen értesítést kapjon az új receptekről.