Narancsos kakaós túrós szelet

Narancsos kakaós túrós szelet

Sütés után, aki szereti, még porcukorral megszórhatja a tetejét.

Hozzávalók

• a tésztához:
• 45 dkg süteményliszt
• 25 dkg vaj (vagy margarin)
• 15 dkg porcukor
• 2 egész tojás
• 2 teáskanál sütőpor
• 3 evőkanál kakaópor
• a túrós krémhez:
• 50 dkg nem pergős túró
• 5 dkg olvasztott vaj
• 15 dkg porcukor
• 3 egész tojás
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• 1 evőkanál citromlé
• 3-4 turmixolt narancs

Elkészítés

1. A lisztet a sütőporral és a kakaóporral elvegyítjük.
2. A vajat és a porcukrot kikeverjük, egyesével hozzáadjuk a tojásokat, végül összedolgozzuk a lisztes keverékkel.
3. A krémhez a túrót a porcukorral, citromlével, tojásokkal és a pudingporral krémesre kavarjuk, majd beledolgozzuk a megolvasztott vajat és a turmixolt narancsokat. (Én a narancshéjból is reszeltem a krémbe!)
4. A tészta felét a sütőpapíros tepsibe nyomkodjuk.
5. A krémet a tésztára simítjuk, és a maradék tésztát ráfektetjük a masszára.
6. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 35-40 percig sütjük.