- Adag: -
- Előkészítés: 15 perc
- Főzés: 30 perc
- Kalória: -
- Nehézség:
Könnyű
Nyomtat
Ha csak rántva, esetleg sütve etted, tégy egy próbát ezzel a levessel. Bár feltétlenül nem szükséges bele tejtermék, a tejszíntől lágyabbá, selymesebbé, a sajttól még különlegesebbé válik. Petrezselyemmel, baconnel vagy pirított zsemlekockával isteni.
Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát aprítsd fel, a karfiolt szedd rózsáira, a krumplit pucold meg, kockázd fel.
- Olvaszd fel a vajat egy lábosban, és rakd bele a vöröshagymát.
- Gyakran megkeverve dinszteld meg, közben add hozzá a zúzott fokhagymát.
- Tedd hozzá a krumplit, a karfiolt, és öntsd fel egy liter vízzel.
- Morzsold bele a leveskockát, sózd, borsozd, és főzz puhára mindent 20 perc alatt.
- Húzd le a tűzről, és pépesítsd botmixerrel.
- Öntsd hozzá a tejszínt, és rottyantsd össze.
- Szórd hozzá a reszelt sajtot, majd amikor elolvad, tálalhatod is a levest.
Sajtos karfiolkrémleves
- Adag: -
- Előkészítés: 15 perc
- Főzés: 30 perc
- Kalória: -
- Nehézség:
Könnyű
Ha csak rántva, esetleg sütve etted, tégy egy próbát ezzel a levessel. Bár feltétlenül nem szükséges bele tejtermék, a tejszíntől lágyabbá, selymesebbé, a sajttól még különlegesebbé válik. Petrezselyemmel, baconnel vagy pirított zsemlekockával isteni.
Hozzávalók
Elkészítés
- A hagymát aprítsd fel, a karfiolt szedd rózsáira, a krumplit pucold meg, kockázd fel.
- Olvaszd fel a vajat egy lábosban, és rakd bele a vöröshagymát.
- Gyakran megkeverve dinszteld meg, közben add hozzá a zúzott fokhagymát.
- Tedd hozzá a krumplit, a karfiolt, és öntsd fel egy liter vízzel.
- Morzsold bele a leveskockát, sózd, borsozd, és főzz puhára mindent 20 perc alatt.
- Húzd le a tűzről, és pépesítsd botmixerrel.
- Öntsd hozzá a tejszínt, és rottyantsd össze.
- Szórd hozzá a reszelt sajtot, majd amikor elolvad, tálalhatod is a levest.
Érdekelhet még