Sonkás-sajtos csiga

Pizza 141 Módosítva: 2021. 03. 03. Feltöltve: 2021. 03. 01.
Sonkás-sajtos csiga
  • Adag: 20 fő
  • Előkészítés: 1 óra
  • Főzés: 30 perc
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű
Nyomtat

A kelt tésztákat nagyon szeretjük. A lekváros bukta és a kakaós csiga volt a nagy kedvenc...de ezek ugye édes kelt tészták. Így megpróbáltam a sósat is.

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit kimérem, előkészítem.
  2. Az élesztőt a tejbe morzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, egy kanál lisztet, elkeverjük, felfuttatjuk.
  3. A lisztet, puha vajat, tojássárgáját, sót, élesztőt elkeverjük.
  4. Amikor megkaptuk a sima állagú tésztát, lefedjük és meleg helyen addig kelesztjük, amíg meleg helyen kétszeresére nem dagad.
  5. A töltelék hozzávalóit elkészítem.
  6. Miután megkelt, kb. 0. 5 cm vastagra nyújtjuk.
  7. A tésztát megkenjük a ketchuppal, rátesszük az apróra vágott sonkát, megszórjuk a reszelt sajttal.
  8. A tésztát felcsavarjuk, felvert tojással megkenjük, majd kb. másfél centi vastagra felszeleteljük. Az így kapott csigákat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, reszelt sajttal megszórjuk.
  9. Szép világosra sütjük. Jó étvágyat! :)

Sonkás-sajtos csiga



  • Adag: 20 fő
  • Előkészítés: 1 óra
  • Főzés: 30 perc
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű

A kelt tésztákat nagyon szeretjük. A lekváros bukta és a kakaós csiga volt a nagy kedvenc...de ezek ugye édes kelt tészták. Így megpróbáltam a sósat is.

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tészta hozzávalóit kimérem, előkészítem.
  2. Az élesztőt a tejbe morzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, egy kanál lisztet, elkeverjük, felfuttatjuk.
  3. A lisztet, puha vajat, tojássárgáját, sót, élesztőt elkeverjük.
  4. Amikor megkaptuk a sima állagú tésztát, lefedjük és meleg helyen addig kelesztjük, amíg meleg helyen kétszeresére nem dagad.
  5. A töltelék hozzávalóit elkészítem.
  6. Miután megkelt, kb. 0. 5 cm vastagra nyújtjuk.
  7. A tésztát megkenjük a ketchuppal, rátesszük az apróra vágott sonkát, megszórjuk a reszelt sajttal.
  8. A tésztát felcsavarjuk, felvert tojással megkenjük, majd kb. másfél centi vastagra felszeleteljük. Az így kapott csigákat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, reszelt sajttal megszórjuk.
  9. Szép világosra sütjük. Jó étvágyat! :)

Érdekelhet még

Szerző Any36 nap5feny2013@gmail.com Any36

Sziasztok! Köszöntök mindenkit! Anikó vagyok Orosházáról. 36 éves vagyok. Van egy 16 éves lányom. Nagyon szeretek sütni, főzni. Sok süteményt készítettem már el. Szeretném megosztani veletek is.

Hírdetés

Maradjunk kapcsolatban

Hírlevél

Iratkozzon fel, hogy e-mailen értesítést kapjon az új receptekről.