Sonkás tejfölös fokhagymás lángos

Pizza 86 Módosítva: 2021. 03. 01. Feltöltve: 2021. 03. 01.
Sonkás tejfölös fokhagymás lángos
  • Adag: 5 fő
  • Előkészítés: 1 óra
  • Főzés: 30 perc
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű
Nyomtat

Nagyon finom, nem olajos. Egyszerű és laktató.

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, futtassuk fel.
  2. Adjuk a liszthez a sót, a felfutott élesztőt és a langyos vizet, majd gyúrjunk tésztát, amit kb. 10 perc alatt kidagasztunk.
  3. Letakarva 45 percig kelesztjük.
  4. Ha szépen megkelt a tészta 5 gombócra osztjuk, majd letakarva újabb 30 perc pihentetés következik.
  5. A fokhagymás ízesítéshez keverjük össze a hozzávalókat, majd 15 percig állni hagyjuk, hogy jól összeérjenek az ízek. A bucikat kihúzzuk lángos formára, és bő forró olajban kisütjük őket.
  6. Még forrón megkenjük a fokhagymás keverékkel, és ízlés szerint tejföllel és sok-sok reszelt sajttal tálaljuk.
  7. Jó étvágyat! :)

Sonkás tejfölös fokhagymás lángos



  • Adag: 5 fő
  • Előkészítés: 1 óra
  • Főzés: 30 perc
  • Kalória: -
  • Nehézség: Könnyű

Nagyon finom, nem olajos. Egyszerű és laktató.

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A langyos tejben elkeverjük a cukrot és az élesztőt, futtassuk fel.
  2. Adjuk a liszthez a sót, a felfutott élesztőt és a langyos vizet, majd gyúrjunk tésztát, amit kb. 10 perc alatt kidagasztunk.
  3. Letakarva 45 percig kelesztjük.
  4. Ha szépen megkelt a tészta 5 gombócra osztjuk, majd letakarva újabb 30 perc pihentetés következik.
  5. A fokhagymás ízesítéshez keverjük össze a hozzávalókat, majd 15 percig állni hagyjuk, hogy jól összeérjenek az ízek. A bucikat kihúzzuk lángos formára, és bő forró olajban kisütjük őket.
  6. Még forrón megkenjük a fokhagymás keverékkel, és ízlés szerint tejföllel és sok-sok reszelt sajttal tálaljuk.
  7. Jó étvágyat! :)

Érdekelhet még

Szerző Any36 nap5feny2013@gmail.com Any36

Sziasztok! Köszöntök mindenkit! Anikó vagyok Orosházáról. 36 éves vagyok. Van egy 16 éves lányom. Nagyon szeretek sütni, főzni. Sok süteményt készítettem már el. Szeretném megosztani veletek is.

Hírdetés

Maradjunk kapcsolatban

Hírlevél

Iratkozzon fel, hogy e-mailen értesítést kapjon az új receptekről.