- Adag: 4 fő
- Előkészítés: 30 perc
- Főzés: 45 perc
- Kalória: -
- Nehézség:
Könnyű
Nyomtat
Ízletes, kiadós csirke-étel. A krumplipüré remekül illik hozzá.
Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemelleket mosd meg, vágd vékony szeletekre, majd sózd be.
- A tejfölt keverd össze a borssal, a rozmaringgal és a zúzott fokhagymával.
- Kenj ki kevés zsirdékkal egy tűzálló tálat, rakj le egy sor csirkemellet, és önts rá tejfölt.
- Mehet rá a második réteg hús, majd borítsd a tetejére a megmaradt tejfölt, és szórd meg reszelt sajttal.
- Fedd le a tálat alufóliával, és tedd előmelegített sütőbe. Süsd meg körülbelül 40 percig. Akkor jó, ha a hús puha, tehát könnyen belemegy egy hegyes kés.
- Ha a teteje nem pirul meg, szedd le a fóliát, és süsd még kicsit.
- Ha kész, vedd ki a sütőből, pihentesd kb. 10 percig, tálalás előtt.
Tejfölös-sajtos csirke
- Adag: 4 fő
- Előkészítés: 30 perc
- Főzés: 45 perc
- Kalória: -
- Nehézség:
Könnyű
Ízletes, kiadós csirke-étel. A krumplipüré remekül illik hozzá.
Hozzávalók
Elkészítés
- A csirkemelleket mosd meg, vágd vékony szeletekre, majd sózd be.
- A tejfölt keverd össze a borssal, a rozmaringgal és a zúzott fokhagymával.
- Kenj ki kevés zsirdékkal egy tűzálló tálat, rakj le egy sor csirkemellet, és önts rá tejfölt.
- Mehet rá a második réteg hús, majd borítsd a tetejére a megmaradt tejfölt, és szórd meg reszelt sajttal.
- Fedd le a tálat alufóliával, és tedd előmelegített sütőbe. Süsd meg körülbelül 40 percig. Akkor jó, ha a hús puha, tehát könnyen belemegy egy hegyes kés.
- Ha a teteje nem pirul meg, szedd le a fóliát, és süsd még kicsit.
- Ha kész, vedd ki a sütőből, pihentesd kb. 10 percig, tálalás előtt.
Érdekelhet még
