Túrós-sajtos Abonett szelet

Túrós-sajtos Abonett szelet

Természetesen ennek az egyszerű ételnek a tölteléke variálható pl. körözöttel, tojáskrémmel, sajtkrémmel, stb. (Húsvétra gyors, egyszerű finomság az asztalra!)

Hozzávalók

• 1 csomag Abonett keksz,
• 25 dkg túró,
• 1 csokor petrezselyem,
• só, bors, tejföl,
• 10-15 dkg reszelt sajt.

Elkészítés

1. Kikavarjuk a túrót, majd sóval, petrezselyemzölddel (lehet ízesíteni kaporral, oregánóval, kechuppal, tárkonnyal, stb. is, ha nincs petrezselyem), és pici tejföllel (hogy kenhető legyen) ízesítjük.
2. A lapok közé kenjük, rátesszük a másik lapot, s a tetejét sóval ízesített tejföllel megkenjük, és jó sok reszelt sajttal megszórjuk. Füstölt sajt is illik hozzá.