Sokan sütnek kenyeret, de ennek fontos eleme a kovász. Mi kell hozzá? Ime egy viszonylag gyors megoldás.
Hozzávalók:
Elkészítés:
A hozzávalókat egy nagy tálba öntjük, és alaposan elkeverjük. Egy sűrű palacsintatészta szerű masszát fogunk kapni.
A tálat egy folpackkal takarjuk le, és tegyük félre pihentetni, de néhány óránként keverjük meg.
A massza a többszörösére fog dagadni, majd összeesik és savanykás illata lesz.
Kb 12 óra elteltével, amikor buborékok keltkeznek a masszában akkor már felhasználhatjuk.
A megmaradt kovász a hűtőbe téve akár két hétig is eltartható.
Iratkozzon fel, hogy e-mailen értesítést kapjon az új receptekről.
Adja hozzá megjegyzését