Tippek & Trükkök

Hogyan tisztítsd meg a gyömbért

A gyömbér nagyon egészséges, de sokakat visszatart a használatától, hogy macerás a megtisztítása.

Bővebben ...

Tovább friss avagy tárolási tippek

Az alapanyagok mindig frissen tökéletesek, de azért ezt szó szerint nem mindig lehet megvalósítani. Néhány trükk ahhoz, hogy minél tovább tárolhassuk ezeket.

Bővebben ...

A tökéletes avokádókrém

Az avokádókrém az egyik legfinomabb szendvicskrém/mártogatós, és egyáltalán nem bonyolult

Bővebben ...

Milyen kések kellenek?

Hajlamosak vagyunk túl sok eszközt felhalmozni a konyhában is. Igy van ez a késekkel is, pedig lényegében 4 db bőven elegendő. Melyek ezek?

Bővebben ...

Rántotta egyszerű vagy mégse

A rántotta elronthatatlan. Ez nagy tévedés! Ime néhány fontos dolog a tökéletes rántottához.

Bővebben ...

Ha nincs mérleg

Gyakran használt alapanyagok átváltása. Ezek nem teljesen pontos, csak körülbelüli értékek! Amennyiben pontos mennyiségeket és értékeket szeretnénk, úgy használjunk mindig konyhai mérleget és mérőedényt!

Bővebben ...

Adagolás

A különböző ételféleségekből egy felnőtt által átlagosan fogyasztható mennyiség meghatározása. Az egészségesen étkező ember számára.

Bővebben ...

Konyhai műveletek, fogalmak

Szakkifejezések és alapvető konyhai műveletek gyűjteménye

Bővebben ...

Hírdetés

Maradjunk kapcsolatban

Hírdetés

Hírlevél

Iratkozzon fel, hogy e-mailen értesítést kapjon az új receptekről.