Ha nincs mérleg

Ha nincs mérleg

scale-1209837_1920.jpg

Figyelem. Mivel a térfogat - súly átváltás vonatkozásában például a páratartalom, a sűrűség is szerepet játszik ezért az adatok csak hozzávetőlegesek, nem pontosak!

A csésze (bögre) 250 ml-es, az evőkanál 15 ml-es, a teáskanál 5 ml-es, a kávéskanál 1 ml-es.

Liszt

Konyhai “mértékegység” Mennyisége
1 púpos evőkanál (ek) kb. 20 – 25 g
1 csapott evőkanál (ek) kb. 12 – 15 g
1 púpos teáskanál (tk) kb. 8 – 10 g
1 csapott teáskanál (tk) kb. 5 g
1 bögre (csésze) kb. 15 dkg (150 g)
3/4 bögre (csésze) kb. 11 dkg (112.5 g)
1/2 bögre (csésze) kb. 7.5 dkg (75 g)
1/4 bögre (csésze) kb.  4 dkg (37.5 g)

Kristálycukor – Porcukor

Konyhai “mértékegység” Mennyisége
1 púpos evőkanál (ek.) kb. 22 – 25 g
1 csapott evőkanál (ek.) kb. 15 g
1 púpos teáskanál (tk.) kb. 9 g
1 csapott teáskanál (tk.) kb. 6 g
1 bögre (csésze) kb . 230 g
3/4 bögre (csésze) kb. 172,5 g
1/2 bögre (csésze) kb. 115 g
1/4 bögre (csésze) kb. 57,5 g

Fűszerpaprika

Konyhai “mértékegység” Mennyisége
1 csapott kávéskanál (kk.) kb. 1 g
1 púpos kávéskanál (kk.) kb. 2 g
1 csapott teáskanál (tk.) kb. 2 g
1 púpos teáskanál (tk.) kb. 5 g
1 csapott evőkanál (ek.) kb. 8 g
1 púpos evőkanál (ek.) kb. 15 g

Őrölt bors

Konyhai “mértékegység” Mennyisége
1 csapott kávéskanál (kk.) kb. 1 g
1 púpos kávéskanál (kk.) kb. 2 g
1 csapott teáskanál (tk.) kb. 2 g
1 púpos teáskanál (tk.) kb. 5 g
1 csapott evőkanál (ek.) kb. 8 g
1 púpos evőkanál (ek.) kb. 15 g

Asztali só

Konyhai “mértékegység” Mennyisége
1 púpos evőkanál (ek.) kb. 25 – 30 g
1 csapott evőkanál (ek.) kb. 20 g
1 púpos teáskanál (tk.) kb. 10 g
1 csapott teáskanál (tk.) kb. 8 g
1 púpos kávéskanál (kk.) kb. 4 g
1 csapott kávéskanál (kk.) kb. 2 g

Tejföl

Konyhai “mértékegység” Mennyisége
1 dl (100 ml) tejföl kb. 90 g
2 dl (200 ml) tejföl kb. 180 g
3 dl (300 ml) tejföl kb. 270 g
4 dl (400 ml) tejföl kb. 360 g
5 dl (500 ml) tejföl kb. 450 g

Gyümölcs – zöldség

Konyhai “mértékegység” Mennyisége
1 db közepes alma kb. 150 g
1 db nagyobb alma kb. 250 g
6-8 db közepes alma kb. 1000 g
1 db közepes burgonya kb. 150 g
1 db nagyobb burgonya kb. 250 g
6-8 db közepes burgonya kb. 1000 g
1 közepes fej káposzta kb. 1000 g
1 nagyobb fej kelkáposzta kb. 1000 g
1 nagyobb karfiol kb. 400-500 g
1 kis fej vöröshagyma kb. 50 g
1 közepes fej vöröshagyma kb. 100 g
1 nagy fej vöröshagyma kb. 150 g
1 nagyobb petrezselyem kb. 100 g
1 nagyobb sárgarépa kb. 100 g

 

Hírlevél

Iratkozzon fel, hogy e-mailen értesítést kapjon az új receptekről.